Ο πάγκος δοκιμών είναι μια συσκευή ή μια διάταξη που μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τη δοκιμή των ιδιοτήτων ενός εξαρτήματος ή ενός τεχνικού προϊόντος. Οι μακροχρόνιες δοκιμές καθορίζουν τη διάρκεια ζωής του προϊόντος και τυχόν φθαρμένων εξαρτημάτων. Επιπλέον, μπορούν να μετρηθούν και να αναλυθούν προκαθορισμένες τιμές-στόχοι. Εκτός από τον μηχανικό σχεδιασμό για τη συγκράτηση του αντικειμένου δοκιμής, ένα δοκιμαστήριο περιλαμβάνει επίσης τους αντίστοιχους αισθητήρες και το σύστημα ελέγχου για τη δημιουργία των ιδιοτήτων και την καταγραφή των μετρούμενων τιμών. Οι πάγκοι δοκιμών κατηγοριοποιούνται ανάλογα με την εργασία (π.χ. πάγκος δοκιμών αντοχής, πάγκος κλιματικών δοκιμών, πάγκος δοκιμών κραδασμών) καθώς και ανάλογα με τα αντικείμενα δοκιμής (π.χ. πάγκος δοκιμών κινητήρα, πάγκος δοκιμών οχήματος, πάγκος δοκιμών αδρανών υλικών).